السفير شن: لؤلؤة مصر شرم الشيخ وهي قلب السياحة الأفريقية في مصر .. تشاورنا مع محافظ جنوب ‏سيناء حول إمكانيات تطوير التعاون بين المدن السياحية في تركيا وشرم الشيخ

استقبل سفير تركيا بالقاهرة “صالح موطلو شن” الصحفيين المصريين البارزين الذين حضروا الإفطار ‏التركي، الذي أقيم في مقر السفارة التركية بالقاهرة ضمن فعاليات “أسبوع المطبخ التركي”، الذي ينظم ‏بريادة السيدة الأولى أمينة أردوغان عقيلة رئيس الجمهورية السيد رجب طيب أردوغان. ‎

وقال السفير “شن” في في كلمته التي قالها في افتتاح الإفطار ، إن المطبخ التركي والمصري يعدان من أقدم ‏مطابخ الشرق الأوسط، وأن كلا المطبخين أثرا على بعضهما البعض على مدار التاريخ كما أن الشعب ‏المصري يحب جدا المطبخ التركي والأطباق التركية‎ .‎
‏‎
كما صرح السفير “شن” أن كل منطقة وحتى كل مقاطعة في تركيا تتميز بمنتجاتها الفريدة وفي إطار ‏فعاليات “أسبوع المطبخ التركي”، وقد أعدت قائمة الإفطار من مطبخ منطقة “إيجه” هذا العام‎.‎

وقال السفير “شن”: إن تناول وجبة إفطار تركية عصرية ‏صحية ولذيذة، تتكون من عناصر مثل الزيتون ‏وزيت الزيتون والطماطم واللبن والبيض و الخضراوات والجبن ومخبوزات البورك، هي ‏وجبة صحية ‏ومناسبة لمتطلبات الحياة العصرية، كما تقدم بديلاً صحياً ولذيذاً‎.‎

وذكر أن خبراء الصحة والأطباء ينصحون بأهمية بدء اليوم بوجبة إفطار صحية من أجل عيش حياة ‏نشيطة ومنتجة بعيدًا عن ‏أمراض القلب‎.‎

وبهذه المناسبة، تطرق السفير “صالح موطلو شن” إلى تطور العلاقات التركية المصرية في كل مجالات ‏السياحة والاقتصاد والتجارة والصناعة والرياضة والثقافة، موضحًا أنه حضر منتدى السياحة المصرية ‏الإفريقية الذي نظمه ودعمه فندق ريكسوس التركي الشهير في شرم الشيخ.‏‎ ‎
‎ ‎

وفي هذا الإطار أوضح السفير شن إن منتدى السياحة الإفريقية هو مبادرة أطلقتها شركات السياحة التركية ‏وتم تنظيمها لأول مرة في مصر، مبينا أن مصر هي قلب السياحة الإفريقية وفي هذا السياق، تدعم ‏شركات السياحة التركية وهذا المنتدى أيضًا السياحة المصرية‎. ‎‏ مشيرا الى أن خدمات المطبخ وتقديم ‏الطعام تعد أمرًا أساسيًا في تنمية السياحة‎. ‎

وصرح السفير شن أنه التقى خلال مشاركته في منتدى السياحة الأفريقي بمحافظ جنوب سيناء اللواء خالد ‏فودة، وناقشا إمكانيات تطوير التعاون بين المدن التركية وشرم الشيخ‎. ‎

كما تطرق السفير شن صالح موطلو شن في كلمته إلى جهود تركيا لإرسال المساعدات إلى غزة، قائلا أن ‏تركيا ستواصل إرسال مساعداتها الإنسانية الغذائية إلى غزة بالتعاون مع مصر، وقد أرسلت تركيا ما ‏يقرب من 54 ألف طن من المساعدات الطبية والصحية والغذائية والإنسانية إلى غزة‎ . ‎
وأعرب عن تقديره للدعم والتسهيلات التي تقدمها السلطات المصرية في إيصال المساعدات‎.‎

وقال للأسف بسبب تدهور الوضع الأمني على الحدود توقفت شحنات المساعدات بشكل مؤقت ، لكن لا ‏يوجد بديل لمصر ‏في توصيل المساعدات الإنسانية، وخاصة الغذائية إلى غزة

وذكر أنه يجب على إسرائيل أن تسلم معبر رفح إلى فلسطين مؤكدا على ضرورة ضمان عدم وجود ‏تهديدات ومخاطر على مرور الأفراد و المساعدات الإنسانية‎. ‎

وذكر أن سلطات الأمم المتحدة قالت أيضًا أن جزء كبير من ‏المساعدات الإنسانية، وخاصة المواد ‏الغذائية، التي دخلت غزة حتى الآن دخلت عبر مصر عبر معبر رفح‎. ‎

و قال إنه يأمل أن يتحسن الوضع الأمني في أسرع وقت ممكن وأن تبدأ المساعدات الإنسانية من مصر ‏إلى غزة. وشدد ‏على أن عملية رفح التي أطلقتها إسرائيل رغم كل التحذيرات هي مسؤولة عن تدهور ‏الوضع الأمني، وأنه على إسرائيل ان تنسحب من الجانب الفلسطيني من معبر رفح الذي تحتله بشكل ‏غير قانوني في أسرع وقت ممكن، وأن هذا مطلب. لكل ‏من تركيا ومصر‎.‎

وأشار السفير شن إلى أن أحد الأسباب الرئيسية وراء اهتمام المصريين المتزايد بزيارة تركيا هو تذوق ‏نكهات المطبخ التركي‎.‎